رفتن به محتوای اصلی
راهنمای خرید قهوهٔ سبز

راهنمای خرید قهوهٔ سبز

نام محصول آغاز گفت‌وگوست. مشخصات روشن به تصمیم‌گیری کمک می‌کند. از این راهنما برای تنظیم درخواست خود و مقایسهٔ قهوه‌های پیشنهادی برای کسب‌وکارتان استفاده کنید.

دربارهٔ نیازهای خود گفت‌وگو کنید
دانهٔ قهوهٔ سبز در پنس فلزی، بالای یک نمونه.
۰۱ · قهوه

از هویت قهوه شروع کنید

مبدأ، منطقهٔ کشت در صورت ذکر، گونه و نام تجاری گرید را ثبت کنید. شناسهٔ محموله را همراه این اطلاعات نگه دارید تا اسناد و هر نمونه بر اساس همان قهوه بررسی شوند. نام‌های کاتالوگ ما به شروع کار کمک می‌کنند؛ پیشنهاد تجاری، انتخاب مشخص را معرفی می‌کند.

۰۲ · قهوه

گرید را در چارچوب آن بررسی کنید

طبقه‌بندی قهوه ممکن است به مبدأ، گونه، آماده‌سازی، اندازهٔ دانه، عیوب یا ویژگی‌های فنجان اشاره داشته باشد. اسکرین، اندازه‌بندی را توصیف می‌کند و ارزیابی حسی کامل ارائه نمی‌دهد. توزیع اسکرین و حدود مجاز را در کنار دیگر اطلاعات پیشنهاد مقایسه کنید.

۰۳ · قهوه

فرآوری و آماده‌سازی را بشناسید

هیئت قهوهٔ هند، Arabica Cherry و Robusta Cherry را قهوهٔ شسته‌نشده معرفی می‌کند. به همین دلیل، مجموعهٔ چری هند ما طبیعی یا فرآوری خشک توصیف می‌شود و گونهٔ آن برای محمولهٔ انتخاب‌شده مشخص خواهد شد.

۰۴ · قهوه

PB را انتخابی مستقل بدانید

PB نشان‌دهندهٔ انتخاب پی‌بری است. به‌جای فرض یکسان‌بودن اسکرین آن با محصول دانه‌تخت، مشخصات گرید و اسکرین مربوط به همان انتخاب را درخواست کنید.

۰۵ · قهوه

هر محموله را جداگانه بررسی کنید

از اطلاعات موجود دربارهٔ برداشت، آماده‌سازی، ویژگی‌های فیزیکی و فنجان برای سنجش پیشنهاد در برابر نیاز خرید خود استفاده کنید. برای تعیین پروفایل طعمی، به نام مبدأ یا عکس تکیه نکنید. مشخصات توافق‌شده را همراه پیش‌فاکتور نگه دارید تا سابقهٔ خرید روشن باشد.

اطلاعات سفارش

چک‌لیست کاربردی اطلاعات محموله

  • هویت: مبدأ، منطقهٔ کشت در صورت ذکر، گونه و شناسهٔ محموله.
  • آماده‌سازی: روش فرآوری، گرید تجاری، توزیع اسکرین و حدود مجاز.
  • وضعیت فیزیکی: نتیجهٔ اندازه‌گیری رطوبت، ارزیابی عیوب و سایر معیارهای کیفی توافق‌شده.
  • اطلاعات فنجان: ارزیابی موجود و مرجع مورد استفاده برای هر نمونه.
  • بسته‌بندی: نوع کیسه، لاینر در صورت کاربرد، وزن خالص هر کیسه و مقدار کل.
  • جزئیات تجاری: مرجع برداشت یا محموله، اعتبار پیش‌فاکتور، زمان‌بندی و نقطهٔ تحویل.
نمونه‌ها

درخواست نمونه

قهوهٔ موردنظر و مقدار احتمالی موردنیازتان را به ما بگویید. مقصد، الزامات ارزیابی و اطلاعاتی را که می‌خواهید بررسی کنید نیز ذکر کنید. تیم می‌تواند دربارهٔ موجودی نمونه و هماهنگی ارسال آن برای قهوهٔ انتخاب‌شده گفت‌وگو کند؛ درخواست نمونه به‌خودی‌خود به معنای رزرو محموله نیست.

منابع اصطلاحات

درخواست‌های عمده‌فروشی

مشخصات قهوهٔ خود را ارسال کنید

برگهٔ مشخصات محمولهٔ فعلی یا شرح نیاز خریدتان را همراه مقدار و مقصد بفرستید. این اطلاعات نقطهٔ شروع روشنی برای رسیدگی تیم به درخواست شما فراهم می‌کند.

درخواست پیش‌فاکتور
بازگشت به اطلس ↗