YEŞİL KAHVE SATIN ALMA REHBERİ

Yeşil kahve satın alma rehberi

Ürün adı görüşmeyi başlatır. Açık bir şartname ise karar vermenizi kolaylaştırır. Talebinizi düzenlemek ve işletmenize sunulan kahveleri karşılaştırmak için bu rehberden yararlanın.

İhtiyaçlarınızı görüşelim

Numunenin üzerinde metal cımbızla tutulan yeşil kahve çekirdeği.

01 · Kahve

Önce kahvenin kimliğini netleştirin

Menşeyi, belirtilmişse yetiştiği bölgeyi, türü ve ticari tanımı kaydedin. Belgelerin ve varsa numunenin aynı kahve üzerinden değerlendirilebilmesi için lot referansını bu bilgilerle birlikte tutun. Katalog adlarımız başlangıç noktasıdır; belirli seçimi ticari teklif tanımlar.

02 · Kahve

Kalite sınıfını bağlamıyla değerlendirin

Kahve sınıflandırmaları; menşe, tür, hazırlama yöntemi, çekirdek boyutu, kusurlar veya fincan özelliklerine dayanabilir. Elek tanımı boyutlandırmayı ifade eder; tek başına kapsamlı bir duyusal değerlendirme sunmaz. Elek dağılımını ve toleransları teklifteki diğer bilgilerle birlikte karşılaştırın.

03 · Kahve

Hazırlama yöntemini anlayın

Hindistan Kahve Kurulu, Arabica Cherry ve Robusta Cherry’yi yıkanmamış kahve olarak tanımlar. Bu nedenle Hindistan Cherry koleksiyonumuz doğal veya kuru işlenmiş olarak açıklanır; kahve türü ise seçilen lot için ayrıca belirlenir.

04 · Kahve

PB’yi ayrı bir seçim olarak değerlendirin

PB, peaberry seçimini belirtir. Bunun düz çekirdekli bir ürünle aynı elek tanımına sahip olduğunu varsaymak yerine, ilgili seçimin sınıflandırma ve elek şartnamesini isteyin.

05 · Kahve

Her lotu kendi özellikleriyle inceleyin

Teklifi satın alma ihtiyaçlarınıza göre değerlendirmek için mevcut hasat, hazırlama, fiziksel özellik ve fincan bilgilerini kullanın. Tat profilini yalnızca menşe adına veya fotoğrafa dayanarak belirlemeyin. Açık bir satın alma kaydı için üzerinde anlaşılan şartnameleri teklifle birlikte saklayın.

Sipariş bilgileri

Pratik lot bilgisi kontrol listesi

Kimlik: menşe, belirtilmişse yetiştirme bölgesi, tür ve lot referansı.
Hazırlama: işleme yöntemi, ticari kalite sınıfı, elek dağılımı ve toleransı.
Fiziksel durum: nem sonucu, kusur değerlendirmesi ve üzerinde anlaşılan diğer kalite ölçütleri.
Fincan bilgisi: mevcut değerlendirme ve varsa numuneye ait referans.
Ambalaj: çuval tipi, varsa iç astar, çuval başına net ağırlık ve toplam miktar.
Ticari bilgiler: hasat veya sevkiyat referansı, teklif geçerliliği, zamanlama ve teslimat noktası.

Numuneler

Numune talebi

Değerlendirdiğiniz kahveyi ve ihtiyaç duyabileceğiniz miktarı bize bildirin. Varış noktasını, değerlendirme gereksinimlerinizi ve incelemek istediğiniz bilgileri ekleyin. Ekibimiz, seçilen kahve için numune bulunabilirliğini ve gönderim düzenlemelerini görüşebilir; numune talebi tek başına lot rezervasyonu oluşturmaz.

Terim kaynakları

Toptan alım talepleri

Kahve şartnamenizi gönderin

Güncel lot bilgi formunuzu veya satın alma talebinizi, miktar ve varış noktasıyla birlikte gönderin. Bu bilgiler ekibimize görüşme için somut bir başlangıç sağlar.

Fiyat teklifi isteyin