أرابيكا في هذه التشكيلة
البرازيل بن أرابيكا أخضر — بالجملة من دبي
من حلاوة الشوكولاتة والمكسرات المرتبطة بأرابيكا سيرادو إلى تجهيزات ريو المميزة، تقدم البرازيل خيارات متنوعة للمحامص. وتشكل المنطقة والنوع وطريقة التجهيز نقاط بداية مفيدة للوصول إلى الفنجان المناسب.
- طابع الفنجان
- ملامح استرشادية لأرابيكا سيرادو: شوكولاتة وكراميل ومكسرات. أما ريو فيتميز بطابع فينولي واضح.
- الحموضة
- متفاوتة؛ وتشير مراجع سيرادو إلى إيحاء حمضي لطيف من الحمضيات.
- القوام
- متوسط إلى ممتلئ في الملف المرجعي لسيرادو.
- المعالجة
- تتوافر معالجة طبيعية وشبه مغسولة؛ يجب التأكد لكل دفعة.
سياق المنشأ سيرادو مينيرو منطقة زراعة. · ألتا موغيانا منطقة لزراعة أرابيكا في شمال ساو باولو. · سانتوس تسمية تجارية، بينما يصف ريو طابع الفنجان.
استكشفوا الخيارات
نظرة أقرب.
افتحوا بطاقة البن للاطلاع على طابعه وتفاصيل الشراء.
ملفات المناشئ نقطة بداية. الدفعة المتاحة وطريقة المعالجة والعينة هي ما يحدد طابع الفنجان.